Réalité virtuelle et contexte d’évaluation sensorielle

Comment un environnement visuel immersif et un stimulus olfactif contribuent-ils à l’expérience évaluée ?

40 volontaires ont été répartis en deux groupes de 20. Les deux groupes exploraient un environnement virtuel présentant des aliments ; un groupe recevait en plus une odeur de vanilline. Des observations subjectives et physiologiques ont été recueillies.

Le chapitre illustre la conception d’une étude contextuelle et multisensorielle. Ce dispositif ne valide pas universellement la réalité virtuelle comme substitut à l’usage réel d’un cosmétique. Le contexte d’évaluation doit lui-même être examiné lorsqu’il peut influencer les résultats.